Bodega Discolo
DO トロ ワインズ
DÍSCOLO は、DO Toro 内にある小さなオーガニック / 持続可能なワイナリーです。 個性のあるワインを造ることを目的として2008年に設立されたプロジェクト。 私たちに最高の果実をもたらしてくれるカスティーリャの土地に対する情熱。 2015年からはオーガニックワインの生産を行っていますが、畑とのバランスの取れた関係を維持することが主な目的であるため、畑での管理は有機ブドウ栽培で定められた規制よりも厳しいものとなっています。 畑、プロセス、製品に対する情熱のおかげで、ブドウ畑は常にテロワールの最大限の表現を追求し、個性と個性を備えたワインを生産しています。

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